今日は7月22日、ナッツの日です♪
みなさんナッツ食べてますか??
私はナッツが大大大好きで、おそらく日本で1位2位を争うレベルで食べています笑
ナッツといえばマカダミアやくるみやアーモンドにピスタチオ…
美味しいだけでなく栄養価がめちゃくちゃ高いです!
ポリフェノール、ビタミンE、ビタミンB1,B6、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛、食物繊維、カリウムなどなど。
ちなみにアーモンドはごぼうの約2倍の食物繊維があり、ごぼうの完敗です^^
また、くるみはブレインフードというくらい、オメガ3という脳に重要な役割をもたらす脂質が豊富なんです。
ブレインフードというだけあり、脳の形してますよね♪
ナッツは冷凍しておくと鮮度を保てますし、冷んやりしていて美味しさが倍増します!
冷ナッツは個人的にオススメです^^