いまアメリカで話題の映画、「ゲームチェンジャーズ」を観ました。
わたしたちは肉食よりも菜食が適しており、筋肉の生成やスタミナ向上につながるというドキュメンタリー映画です^_^野菜中心の食事こそが、アスリートのパフォーマンスにも最適という内容です。
令和になってもベジタリアンと肉食の戦いは続いていました笑
ベジタリアンからすると、肉食は血液を汚すし、心疾患の第一の原因などと主張。肉食からすると菜食では体力低下や筋肉の衰えなどを指摘。
両者はざまざまな論文やアスリートを例えて主張しています。
わたくしからすれば、肉も魚も卵も大豆も野菜もそれぞれ栄養成分が異なるのだからすべて食べたら？という考えです^ ^
アメリカ人はイエスかノー、白か黒をはっきりさせたい人種。
最後に…
私のお客様で玄米菜食をやめて元気になった方が数名いることだけお知らせしておきます♫