納豆、豆腐などに加え、豆乳を使った飲料や手軽に食べられるバーなど、大豆を使った製品の品数はますます増えており、大豆缶や大豆のパックも簡単に手に入ります。
栄養が豊富であり、様々な病気の予防や改善に役立つ情報が耳に入りますが果たして本当なのでしょうか？
日本の大豆の自給率は約7%。
輸入分90%のうち約70%がアメリカ産。
そしてアメリカ全体で作られている大豆の94%が遺伝子組み換え。
ずらりと数字を並べてみると、我が国の大豆はほぼ遺伝子組み換えといえます。
がしかし、スーパーの食品で〝遺伝子組み換えです〟という表記を見ないのはおかしいです笑
これはかなり怪しいです(¬_¬)
遺伝子組み換えの食品は自然のものではないため、身体にとって毒となります。
納豆や豆腐は健康食品であるという時代は終わったのかもしれません。